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Abstract:

随着高校招生规模的不断扩大,高校传统的餐饮模式已很难满足数量激增的大学生的饮食需求,更难为当代师生提供个性化的饮食服务。在高校试行餐饮业社会化管理,针对社会化改革过程中存在的问题,通过线上满意度的问卷调查、文献研究等方法进行原因探究,在此基础上提出切实可行的发展对策,以提高高校餐饮业的服务质量。

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